ホームベーカリーで簡単☆クリスピーピザ

ホームベーカリーで簡単☆クリスピーピザの画像

Description

アツアツとろ~りサクサクのピザがHBで簡単に♪ クリスピータイプの生地です^^ 2007.8.16ピックアップレシピに選んでいただきました♪ 8.21トッピングを追記しました^^

材料 (薄~く延ばして4枚分)

270g
30g
6g
砂糖
15g
オリーブオイル
15g
180cc

作り方

  1. 1

    材料全部をHBに入れたら、生地作りコースをスタート。こねだけで取り出して(発酵不要)生地を4分割します。

  2. 2

    オーブンシートの上でなるべく薄く延ばしたほうがカリカリになります^^

  3. 3

    好きなトッピングをのせて、250度に予熱したオーブンで、6~8分焼きます。焼き加減はお好みで。

  4. 4

    写真

    生地にフォークで穴を空け、オリーブオイルとマヨネーズを順にスプーンの背で伸ばします。薄切りたまねぎとベーコン、ピーマン。チーズをトッピング♪

  5. 5

    写真

    生地にフォークで穴を空け、オリーブオイルとトマトソース、なければケチャップを順に塗ります。シンプルにチーズとバジルのみ。

  6. 6

    写真

    生地にフォークで穴を空け、オリーブオイルとマヨネーズを順に塗り、照り焼きチキンとしいたけ、チーズ、海苔をトッピング。

  7. 7

    同様にマヨネーズベースで、ゆで卵とチーズ。たまねぎとシーチキンも美味しい♪

  8. 8

    写真

    2007.12.1
    話題のレシピ入りしました^^作ってくださったみなさんありがとう♪

コツ・ポイント

薄力粉と強力粉の割合は、逆でも、1:1でも、また違った美味しさが味わえます^^その場合は、発酵までHBで。照り焼きチキンは、こちらを参考にさせて頂きました。レンジでとっても簡単^^→→http://blogs.yahoo.co.jp/ichigo2005ichigo/17675850.html

このレシピの生い立ち

最初は薄力粉と強力粉をハーフ&ハーフで焼いていましたが、
よりカリカリにしたくてこの配合になりました^^
レシピID : 274613 公開日 : 06/08/17 更新日 : 08/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ringohty
休校中のこどもたちが作りました♪また作ります♪
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クックHB0OYQ☆
唐揚げと2種のチーズです!発酵しなくていいから早いしコネはお任せだから疲れないしいい事だらけ!美味しい〜♪
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りょうあいママ
薄くしすぎましたー、でも美味しかったです!

めっちゃ美味しそう♡(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*

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ringohty
子供のお友だちと一緒に♪みんなで楽しく作りました♡また作ります♪

楽しそう♡レポ(人''▽`)ありがとう☆