マッシュルームのパセリドレッシングかけ

パプリカは、グリルで焦げ目がつくほど焼き、水にとって皮をむき、たてに４等分する。

マッシュルームは薄切りにして、レモン汁少々をかけておく。

○の材料で、ドレッシングをつくり、パプリカとマッシュルームを一緒につけて、パセリのみじん切りをふる。