マッシュルームのパセリドレッシングかけ

マッシュルームのパセリドレッシングかけ

材料 (4人分)

マッシュルーム
4個
パプリカ(赤)
2個
○サラダ油
大さじ2
○す
大さじ1
○塩
小さじ1/4
パセリのみじんぎり
少々
少々

1

パプリカは、グリルで焦げ目がつくほど焼き、水にとって皮をむき、たてに4等分する。

2

マッシュルームは薄切りにして、レモン汁少々をかけておく。

3

○の材料で、ドレッシングをつくり、パプリカとマッシュルームを一緒につけて、パセリのみじん切りをふる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 27472 公開日 : 01/08/17 更新日 : 01/08/17

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