マンゴージュースでプリン

マンゴージュースでプリン

Description

アガーを使って何でもプリンにしちゃいます♪

材料 (カップ2個分)

(下段ミルクプリン)
牛乳
100ml
レッドグローブ(ブドウ)
10粒程
(マンゴープリン)
マンゴージュース
100ml

作り方

1

(牛乳プリン)
鍋に牛乳を入れてアガーを加え、火にかけます。アガーが完全に溶ける様、ぐるぐる混ぜながら沸騰させます。

2

器にブドウの皮を剥いて入れ、1.を流し入れて、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。固まるまで、しばらく待つ。

3

(マンゴープリン) 鍋にマンゴージュースを入れてアガーを加え火にかけます。アガーが溶ける様、混ぜながら沸騰させます。

4

牛乳プリンが固まった器に、流し入れます。再び冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

甘さはアガーに入れる砂糖の量で調整して下さい。
上段のジュースはお好みで。

このレシピの生い立ち

実家で、お盆のお供え物のフルーツを貰ってきたので、ゼリーを作りました。ゼリーは毎朝のデザートに作ってます。
レシピID : 2748093 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

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