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簡単リンクホタテのグリル レモンバターソースがけ
材料
（2人分）
作り方
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1
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ホタテを横から半分にカットし、2枚にする。
アスパラは適当な長さにカット。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、1を焼く。
ホタテに両面焼き色がついたら取り出す。
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3
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バターを弱火で溶かし、☆マーク材料を投入。香りが出たら火をとめる。
ホタテとアスパラを器に盛りつけソースをかけたら完成！
コツ・ポイント
夏はスッキリとさせるために、レモン汁の量を増やしても美味しいです♫
このレシピの生い立ち
白ワインにあう魚介料理を作りたくて、自分なりにアレンジしてみました。
レシピID : 2749340
公開日 : 14/08/19
更新日 : 14/08/19
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18/10/14
素敵な盛り付けですね！是非またリピしてください^ ^
15/12/25
遅くなりすみません！お魚とのコラボすごく美味しそうですね♫
15/10/29
ネギがまたいい味を出していて美味しそうですね^^