キムチチャーハン☆Ver.2

キムチチャーハン☆Ver.2
レシピID:267590】は手抜き…でもこれは人にも作ってあげられます♪

材料 (1人分)

キムチ
70~80g(お好みの量)
豚バラ
50~60g(お好みの量)
ご飯(温かい)
1膳
油揚げ
1/2枚
ねぎ
5cm位
酒・醤油・白ゴマ
各大1弱
適量
1個

1

豚バラは適当に切り、軽く塩・胡椒する。油揚げ(油抜きする)・ねぎも適当に切っておく。

2

フライパンにごま油を馴染ませ、豚バラと油揚げを炒める。

3

②に酒・醤油・キムチを入れ、水分がなくなるまで炒める。白ゴマを入れる。

4

③にご飯を入れ炒める。塩・胡椒で味を整え、皿に盛る。

5

目玉焼きを作り、④にのせる。出来上がり~♪

コツ・ポイント

目玉焼きは半熟で…崩しながら食べるとおいしい。

このレシピの生い立ち

どんどん変化してきているので…生い立ちなんてないなぁ。
レシピID : 274941 公開日 : 06/09/12 更新日 : 07/03/03

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