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うちの味*定番の焼きプリン

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Description

昔からよく作るシンプルな焼きプリンです(*'ω'*)
特別な材料、コツもいりません♪

材料 （2個分）

卵
１個
牛乳(豆乳でも)
100ml
砂糖（甜菜糖使用）
20ｇ
バニラエッセンス
1～2滴

作り方

  1. 1

    オーブンを160℃に予熱。
    湯煎用のお湯も沸かしておく。

  2. 2

    牛乳（豆乳）と砂糖をマグカップに入れ、レンジ（600ｗ）で１分20秒ほど加熱し砂糖をしっかり溶かす。
    （小鍋でもＯＫ）

  3. 3

    卵をボウルで溶きほぐし、温めた牛乳（豆乳）を少しずつ加えて混ぜ、バニラエッセンスも加えて混ぜる。

  4. 4

    卵液を一度こしてから型に注ぎ、バットに並べ、型の半分の高さぐらいまで湯を注ぐ。

  5. 5

    バットを天板に乗せて、予熱したオーブンで20分ほど焼き、開けずにそのまま5分蒸らす。

  6. 6

    オーブンから出して冷まし、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成♪

  7. 7

    甘さはしっかりついてますが、お好みでカラメルを作ってかけてもおいしいです( *´艸｀)

コツ・ポイント

オーブンによって加熱時間を加減してください
プリンが膨らんでたら加熱しすぎなので注意です(;´Д｀)
（写真のも少し加熱しすぎました(笑)

砂糖は好きなものを使ってくださいね♪

このレシピの生い立ち

昔から作ってるプリンのレシピを覚書用に(*'ω'*)
レシピID : 2750377 公開日 : 14/08/15 更新日 : 20/10/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年8月7日
写真
卯月のうさぎ２０１４
余った豆乳で簡単に作れ美味しかったです(๑´ڡ`๑)

素敵な仕上がりですね！つくれぽ感謝です(๑>◡<๑)

2016年12月21日
写真
Rikamom
作ったプリンの中で一番美味しい☆リピ決定*^O^*レシピ感謝です

なんて嬉しいコメント！こちらこそつくれぽ感謝です(o^^o)

2014年11月14日
写真
くろねこのまる
簡単で硬さも好みでした（≧∇≦）リピします！

気に入ってもらえて嬉しいです(*≧∀≦*)ぜひリピしてね♪

2014年11月1日
初れぽ
写真
aayuppy
簡単で美味しくできました♡

ハロウィンバージョンかわいい！つくれぽ感謝です(о´∀`о)

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( )
MI‐RIN
うちの味*定番の焼きプリン
by MI‐RIN