じゃがいもの濃厚簡単カレーグラタン

じゃがいもの濃厚簡単カレーグラタン
人気検索トップ10入!レンジ、オーブンで簡単濃厚とろーりのじゃがいもカレーグラタンが出来ます。材料も作り方のシンプル!

材料 (3~4人分)

じゃがいも(中)
4~5個
1パック(200cc)
市販のカレールー
2かけ
パセリのみじん切り
適量
50~60cc

作り方

1

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じゃがいもの皮をむき、くし切りにします。

2

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ビニール袋に1と水を10cc入れて根菜加熱モードでレンジでチンします。ビニール袋から耐熱皿に移します。

3

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市販のカレールーと水50~60cc位を器に入れレンジで加熱して溶かしておきます。

4

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生クリーム1パックを2にかけ入れます。

5

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4に3のカレールーをゆっくりかけ入れます。

6

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かけ入れたら、余熱250度のオーブンの上段で15~20分焼きます。お持ちのオーブンで加減してくださいね。

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焼き上がりはこんな感じです。

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パセリのみじん切りをふりかけて出来上がりです。

9

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アレンジ編:具材をじゃがいもと玉葱にいたしました。

コツ・ポイント

生クリームカレールーはかき混ぜたりせずに、回しかける程度が上手く出来上がるコツですよ~!

このレシピの生い立ち

じゃがいもが大好きな我が家の子供達の大好きなメニューです。簡単なのにとっても濃厚とろ~り美味しいですよ~!お試しくださいませ。
レシピID : 2750678 公開日 : 14/08/15 更新日 : 15/08/09

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