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中華風かぼちゃサラダ

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Description

食欲ない日にも。簡単うまい！ビールにもあうヘルシーサラダ！

材料 （4人分）

かぼちゃ
1/4個
胡麻油
80cc
ねぎ(みじん切り)
8㎝
生姜(みじん切り)
1片
にんにく(みじん切り)
1片
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぼちゃはくし型に切り、素揚げします。揚げたてに塩をひとつまみ振っておきます。

  2. 2

    小鍋に葱、生姜、ニンニク、胡麻油を入れ、香りがたつまで火にかけます。

  3. 3

    揚げたかぼちゃを皿に盛り、熱々の胡麻油を掛け、出来上がりです！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食欲の無い夏でも、たくさん頂ける健康メニューをと思い考えました。
レシピID : 2750750 公開日 : 14/08/15 更新日 : 14/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2022年11月14日
写真
papikun
かぼちゃの甘みが引き立ち美味しかったです^ ^
#簡単

美味しそう〜♪気に入って下さり嬉しいです！ お作り下さりありがとうございました♡

2022年7月1日
写真
コムギ大好き
葱ごま油が甘いカボチャに合いますね

おしゃれな盛り付けでとっても美味しそう♡ お作り下さりありがとうございました！

2017年1月28日
写真
＊REK＊
後がけねぎ油が最高〜♡普通にメイン料理になっちゃいました♫

とってもお洒落で美味しそう♪メインにしてもらえて感激で～す！

2016年3月16日
写真
あーりん1173
中華風になりました！かぼちゃのサラダって美味しいですね☆

美味しく食べて下さり嬉しいです(^^) 美味しいですよね♪

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( )
72rose
中華風かぼちゃサラダ
by 72rose