中華風かぼちゃサラダ

中華風かぼちゃサラダ
食欲ない日にも。簡単うまい!ビールにもあうヘルシーサラダ!

材料 (4人分)

かぼちゃ
1/4個
80cc
ねぎ(みじん切り)
8㎝
ひとつまみ

1

かぼちゃはくし型に切り、素揚げします。揚げたてに塩をひとつまみ振っておきます。

2

小鍋に葱、生姜、ニンニク、胡麻油を入れ、香りがたつまで火にかけます。

3

揚げたかぼちゃを皿に盛り、熱々の胡麻油を掛け、出来上がりです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食欲の無い夏でも、たくさん頂ける健康メニューをと思い考えました。
レシピID : 2750750 公開日 : 14/08/15 更新日 : 14/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/01/28

写真

後がけねぎ油が最高〜♡普通にメイン料理になっちゃいました♫

*REK*

とってもお洒落で美味しそう♪メインにしてもらえて感激で~す!

16/03/16

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中華風になりました!かぼちゃのサラダって美味しいですね☆

あーりん1173

美味しく食べて下さり嬉しいです(^^) 美味しいですよね♪

14/08/21

First tsukurepo mark
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パンチが効いてて、美味しかったです!レパートリーが増えてうれし!

いもまん

私のより美味しそう!!気に入って頂けて嬉しいです!(^^)!