もも肉のサッパリ塩バジル、レモン風味！
ななうみん
作り方
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1
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もも肉をひとくちサイズに切る。
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2
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ビニール袋にもも肉、酒、レモン汁、塩を入れしばらく揉んで１５分ほど置く。
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3
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乾燥バジルを好みの量入れ全体に広がるよう揉む。
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4
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フライパンにサラダ油を少し敷き、火が通るまで焼いたら完成！！
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コツ・ポイント
揉めば揉むほどお肉が柔らかくなります(^^)
焼きときは表面がかりっとした方がおいしいと思います♪
焼きときは表面がかりっとした方がおいしいと思います♪
このレシピの生い立ち
いつも梅×しそだったので
たまには洋風にレモン×バジルがいいかなぁと思い作ってみました(。-`ω-)
たまには洋風にレモン×バジルがいいかなぁと思い作ってみました(。-`ω-)
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