ブロッコリースプラウトの卵焼き

ブロッコリースプラウトの卵焼き
手軽に出来てお弁当にもピッタリ!
スプラウトが苦手でも食べやすい一品です。

材料 (一個分)

卵(Lサイズ)
2個
ブロッコリースプラウト
1パック
ベーコン
2枚
チーズ(なくてもOK)
適量
塩コショウ
少々

1

ベーコンをお好みの大きさにカット。
(一辺が1cm〜2cm程がベスト)
スプラウトはそのままか1/2にカット。

2

材料を混ぜる。
卵→塩コショウ→ベーコン&スプラウト

3

普通の卵焼きと同じように焼く。
(チーズを入れる場合はフライパンに流し込んでから上にのせる)

4

焼きあがったら完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たくさんスプラウトを頂いたのでサラダ以外にもと思い作りました。
レシピID : 2751529 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/08/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/01/31

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素敵なレシピに出会えて本当にハッピー♪定番に決定です!

真夏のコーラフロート

つくれぽありがとうございます! 定番とは嬉しいです^_^