炊飯器で簡単！海南鶏飯
トトロパパ
作り方
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1
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米を研ぎ、水を規定の量より、若干少な目にする。
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2
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しょうが、みじん切りに刻んだニンニク、鶏ガラスープの素を入れ、軽くかき混ぜる。
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3
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加熱して縮むのを防ぐため、鶏肉にフォークでズブズブと穴をあける。
ごはんの上にのせて、炊飯器をセット。
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4
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あとは、炊飯器にお任せ。
いい匂いがして、炊けたら、お皿に盛って出来上がり！
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5
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2015.1.29話題のレシピに載せていただきました‼
たくさんのつくれぽ、あざーす！
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コツ・ポイント
つけだれは、チリソース（辛すぎるときはトマトケチャップと混ぜて）、ポン酢、わさび醤油、本格的にナンプラーやパクチーなどお好きな味でどうぞ。
このレシピの生い立ち
シンガポールの屋台で食べたチキンライスを家でも食べたくて再現。
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トトロパパ
