フレンチ風野菜ドレッシング

フレンチ風野菜ドレッシング
ホテルで出てくるような野菜ドレッシングを手軽に

材料

マヨネーズ
大さじ3
1個
味塩コショウ
小さじ2
砂糖
小さじ2

1

写真

卵を溶き、味塩胡椒を加えます。

2

写真

1にマヨネーズを少しづつ加えながら砂糖とオリーブオイルを混ぜます。

コツ・ポイント

マヨネーズがダマにならないよう、しっかりかき混ぜてください。

お好みにより、レモン汁を1~2滴入れるとさっぱりした味になります。

このレシピの生い立ち

野菜のドレッシング・ソースが無かった時、手早く簡単につくれる材料が卵とマヨネーズでした。
卵とマヨネーズを使って1分くらいで簡単にドレッシングを作れないか考えていきついたのがこのレシピでした。
レシピID : 2751666 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」