鶏ももとブロッコリーの甘たれ炒め

鶏ももとブロッコリーの甘たれ炒め
子供も大人も大好きな甘めのタレで、大人気の一品です。

材料 (2~3人分)

鶏もも肉
適量(1パックぐらい)
ブロッコリー
1房
ねぎ
(みじん切りで)適量
(みじん切りで)適量
(みじん切りで)適量
醤油
大さじ4
砂糖
大さじ2
大さじ1

1

ブロッコリーを小分けに切り分け、予め茹でておく。鶏もも肉は、醤油(分量外)で、下味をつけておく。

2

ねぎ以下の材料を全て混ぜ、タレを作っておく。

3

フライパンに油をひき、鶏もも肉を炒め、色が変わったら、2のタレを入れる。少々煮詰まったら、ブロッコリーを入れ、タレがからまるまで煮詰める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お友達に教えてもらった炒め物を少々アレンジして、ブロッコリーを追加しました。
レシピID : 275186 公開日 : 06/08/20 更新日 : 09/02/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

32 (30人)

15/05/21

写真

ブロッコリーがバラバラになってしまいましたが美味しかったです♡

はるとんmam

ありがとうございます♪

14/12/11

写真

ブロッコリーが無かったので葱で作りました☆タレが子供に大好評☆

miuhula

ありがとうございます♪

14/11/17

写真

人参、玉ねぎを追加しました。ご飯がすすむ一品♡野菜が摂れますね★

ゆきまるぞう

ありがとうございます♪

14/10/30

写真

ウマイです!

Ymonaka

ありがとうございます♪

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めめまるこ 2008年09月09日 19:55
おいしかったで~す!つくれぽ写真撮る前に食べ終わってしまいましたのでコメントで^^
Profile mimsuke 2009年05月15日 18:42
タレに酢大さじ1ほど加えて作ってみました。
甘辛サッパリでおいしかったです^^
次回つくれぽUPしますー