オレンジピール入り★パウンドケーキ

オレンジピール入り★パウンドケーキ
オレンジピールと紅茶の葉を入れた簡単パウンドケーキです!

材料

オレンジピール
50グラム
小麦粉
120グラム
2個
無塩バター
110グラム
砂糖
100グラム
紅茶の葉
2パック

1

小麦粉、ベーキングパウダーをふるっておく。
バターをレンジでやわらかくして、その中に砂糖を入れ白っぽくなるくらい混ぜます。
オーブンを180度に余熱入れます。

2

溶き卵を2,3回に分けて入れてそのつど分離しないように混ぜてください。

3

混ざったところに、オレンジピールと紅茶をいれて混ぜます。

4

粉をふるいながらいれて、へらでサックリ混ぜてください。
あんまりこねすぎないように。

5

型に入れて、軽く空気を抜くようにトントン落とし、真ん中に筋を入れておくと、焼き上がりにはパカっと割れてそれっぽいです(笑)

6

180度に余熱しておいたオーブンに、30~40分焼きます。
私は35分ほどで焼きあがりましたが竹串などさして見極めてくださいね。

コツ・ポイント

パーッと混ぜちゃって出来上がります。
オレンジピールやレモンピール、レーズンでもおいしいです

このレシピの生い立ち

オレンジピール好きなので、パウンドに入れて焼いてみました。
レシピID : 275187 公開日 : 06/08/20 更新日 : 06/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/02/19

First tsukurepo mark
写真

初パウンドです!とても美味しくいただきました☆彡

rikao(^u^)

作ってくれてありがとうございます!!おいしそうな焼き色~