旦那さん絶賛!信州山賊焼き

旦那さん絶賛!信州山賊焼き

Description

長野の松本でたべれる山賊!衣カリッと中はジューシー♪

材料 (2人分)

鶏もも肉
200g
味付け
☆醤油
大3
☆酒
大1
片栗粉
1個

作り方

1

ポリ袋にひと口大に切った鶏肉と、☆の調味料を入れて揉み込んで60分漬け込む

2

バットに溶き卵と片栗粉をそれぞれ用意して、卵→片栗粉の順に付けて、揚げる

コツ・ポイント

片栗粉はまんべんなく付ける

このレシピの生い立ち

山賊焼きが食べたくなったので作ってみました
レシピID : 2751979 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/10/23

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kojimama♡∗

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松本市民で王道レシピに舌鼓♡これぞザ山賊焼き(ᵒ͈̑ڡᵒ͈̑)♪

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bigflowers