秋サーモン スイートチリロースト 秋鮭で
Description
チリソースにライムジュースを混ぜ、サーモンに塗ってオーブンで焼くだけ！簡単で、本当においしいローストはちょっとオシャレ。
Little Darling
材料
（2人分）
鮭の切り身
2枚
スイートチリソース
大さじ２
ライム果汁
小さじ１~２
作り方
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1
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市販のスイートチリソースを使います。東南アジア料理には欠かせないソースです。
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2
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ソースをライムの絞り汁でゆるくして、刷毛で全体に塗り、オーブン、または肴焼きグリルで焼きます。
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3
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すこし中心がレア状態がおいしいです。
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4
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旨みのある秋鮭はシンプルに味わいたいですね！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
付け合わせも シンプルにズッキーニとイエロースクワッシュを炒めただけのもの。タイムを添えます。
旬だからこそ シンプルに味わえるおいしい料理です。
旬だからこそ シンプルに味わえるおいしい料理です。
Little Darling
