スイカの皮で★スイちゃん漬物
Description
いつも捨てちゃう所でもう一品!
材料
スイカの皮の白い部分
半玉分
しょうゆ
90ml
みりん
70ml
砂糖
50g
酢
40ml
生姜
1/2かけ
作り方
コツ・ポイント
お好みの歯ごたえになるような切り方をしてください。
お好みで唐辛子を入れても美味しいです。
お好みで唐辛子を入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
大量のスイカの皮のゴミ…。少しでも減らそうと色々試していました。
以前作った、やまのあやちさんの、きゅうりのきゅーちゃん (ID:2708050)を、同じ瓜科のスイカさんの皮で作ってみたら意外に美味しかったので覚書に( *´艸`)
以前作った、やまのあやちさんの、きゅうりのきゅーちゃん (ID:2708050)を、同じ瓜科のスイカさんの皮で作ってみたら意外に美味しかったので覚書に( *´艸`)
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