さばのにんにく煮

さばのにんにく煮
香ばしくってご飯にピッタリ♪おいしすぎます!!

材料 (2人分)

さば
半身1枚
2片
ねぎ
15cm
☆酒
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ3
☆水
1/3カップ

1

さばは適当に切り分け全体に片栗粉をまぶします。にんにくはあらくみじん切り、ねぎは小口切りにします。

2

フライパンに油とにんにくを入れ熱し、香りが出たらにんにくを取り出します。

3

2のフライパンでさばを両面焼き、ねぎを入れ、にんにくも戻し入れます。

4

☆の調味料を加えて煮たら出来上がりっ!

コツ・ポイント

にんにくはたーっぷり使った方がおいしいですよ☆

このレシピの生い立ち

お友達の家でごちそうになった時、とってもおいしかったので、作り方を教えてもらい簡単そうだったので作ってみました。
レシピID : 275336 公開日 : 06/08/21 更新日 : 06/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

850 (750人)

17/03/10

写真

次はもっとニンニク入れようと思います♪

ktanman

ありがとー!にんにくたっぷりオススメですよ☆

17/02/03

写真

休日前の晩餐に最高でした!!ごはんが進んで困るくらいです♪

おいちゃんこっぺ

すっごく美味しそう♪ありがとうございます(*^^*)

17/01/30

写真

ご飯がすすみそうです。

ぶりぶりぶーりちゃん

ありがとうございます♡ごはんたっぷり食べて下さいね!

17/01/23

写真

とても美味し買ったです。ありがとうございます

彩のある生活料理から

良かった〜♪こちらこそありがとうございます!

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chia 2008年01月16日 21:13
kumichonさん、こんばんは★

何度も作っていただいているようで光栄です!!
私のおかげだなんてとんでもないっ(^-^;
kumichonさんとにんにくのおかげです♪
ぜひぜひ定番レシピにしてやって下さいね^^
うまうまスマイル 2008年01月25日 21:27
chiaさん、こんばんは♪

鯖をいつもと違う味付けで食べたくてこちらのレシピに
お世話になりました。
にんにく好きの我が家にはぴったりの味付けでご飯が進みました~♪

おいしいレシピごちそうさまでした(^0^)
chia 2008年02月25日 16:35
うまうまスマイルさん、はじめまして!
お返事遅くなってごめんなさいm(.> <)m

にんにくってほんと美味しいですよね!
お口の臭いが気になりますがやめられません(笑)
気に入っていただけて嬉しいです☆

こちらこそ作っていただきありがとうございます^^
ゆきほ 2008年03月11日 21:50
簡単なのに、臭みがなくてびっくり!ご飯の進む味ですね~。
ご飯日記にて紹介させてもらいました。おいしいレシピをありがとうございます(^^)/
chia 2008年03月12日 14:46
ゆきほさん、はじめまして!

ニンニク効果で臭みもばっちりですよね!
ごはん日記も見させていただきました^^
揚げない味噌カツヘルシーでいいですね♪
こちらこそありがとうございまぁす☆
Profile ずらっくま 2008年07月29日 17:45
はじめまして!
すごくおいしいレシピでした。
新しいさば料理が作れてうれしいです。
定番の材料でこんなにおいしいのはすごいですね。
なすがあまっていたのできざんで一緒に煮てみたら、残ったたれが、マーボナスの甘口版のようにおいしくて、ごはんにかけてきれいに食べちゃいました。
今度このたれに豆板醤いれてマーボナスしてみます!
chia 2008年07月29日 18:29
ずらっくまさん、はじめまして!

にんにく煮作っていただきありがとうございます^^
気に入ってもらえて何より!
ぜひぜひ定番レシピにしてやって下さいね☆

お茄子いいですね~
にんにくダレと絡んでめっちゃおいしそぉ♪♪
お野菜も一緒で栄養たっぷり!スタミナたっぷりですね!

これからもよろしくお願いしまぁす(≧∇≦人)
Profile lost_alice 2009年08月16日 20:17
いや~美味しかった~ぁ♪ 本日の夕飯に頂きましたが、びっくりするくらい美味しかったです!一番好きなサバの煮付けになりました。リピ決定☆
chia 2009年08月21日 18:41
lost_aliceさん、こんにちは!

作っていただいてありがとうございます♪

ビックリするくらいやなんてめっちゃ嬉しいです☆
またリピしてやって下さいね!
Profile ●みーこ● 2009年11月09日 19:32
すごくおいしくいただきました(*´ω`*)

ありがとうございました(*´ェ`*)ポッ
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