簡単お店の味!豚ロース生姜焼き☻の画像

Description

超簡単にお店の味!タレは混ぜるだけで失敗なし♪
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材料 (生姜焼き用豚ロース12枚分(4人分))

12枚
適量
小さめ1個
たっぷり!
○たれ
生姜
中1/2個
醤油
大さじ3
大さじ1と1/2
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    最初にたれの材料全てを混ぜます

  2. 2

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    玉ねぎをくし切り

  3. 3

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    キャベツは千切り

  4. 4

    豚肉の両面に片栗粉をまぶします

  5. 5

    油をしいたフライパンにお肉を入れて焼いて、両面に火が通ったら玉ねぎを炒め入れます。

  6. 6

    写真

    玉ねぎに火が通ったら、タレを回し入れます

  7. 7

    タレが絡めば完成!!

  8. 8

    写真

    キャベツを敷いたお皿に載せたらとても美味しそうー

  9. 9

    写真

    先日作ったものです♪沢山のつくれぽ本当に有難うございます!どのレポも素敵で美味しそうで嬉しいです!順番に掲載致します♡

コツ・ポイント

片栗粉をまぶすと簡単にお店の味!タレを後から絡めることでお肉が柔らかく仕上がります(^^)

このレシピの生い立ち

母から生姜焼き食べたいなといわれ、作ってあげました♡
レシピID : 2753832 公開日 : 14/08/18 更新日 : 18/02/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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blueterios
薄切りのしゃぶしゃぶ肉でやりました!玉ねぎは季節柄新玉ねぎで。豚の脂が多かったので途中でふき取りました。
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ぽにょりり
味少し薄めについた???でも大好評でした
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大好評!!はちみつ小さじ1も入れました!とても美味しかったのでリピです!
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himeKK
簡単!!お味も絶妙にちょうどよくてご飯に合います!