簡単♡なすとオクラの和風醤油パスタ

簡単♡なすとオクラの和風醤油パスタ
調味料は塩麹とめんつゆだけ!簡単なのに、お店のパスタみたい♡

材料

パスタ(乾麺)
300㌘
なすび
2本
オクラ
5本
ベーコン(厚切り)
適量
調味料
大さじ2
パスタのゆで汁
お玉1杯分程度

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なすびは食べやすい大きさに切って水にさらします。キッチンペーパーをのせると表面もアク抜きできます。

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オクラは熱湯でさっとゆでて、食べやすい大きさに切ります。

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フライパンを熱してオリーブ油(分量外・適量)を敷きます。にんにくを炒めて香り立ったらベーコン、なすびを入れて炒めます。

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オクラも入れて炒めます。麺つゆ、ゆで汁を入れて一煮立ちしたらパスタを入れて絡めます。

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blogしてます。『nanairoママごはん』http://ameblo.jp/nanairo-mamagohann

コツ・ポイント

パスタはたっぷりのお湯で湯がきます。2リットルに対して塩大さじ1です。子供が食べるときはパスタをゆでる前に2分割しています。

このレシピの生い立ち

簡単な和風パスタが食べたくて考えました。
レシピID : 2753931 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (24人)

18/09/14

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凄く簡単で美味しかったです(*^▽^)/★*☆♪息子もぺろりです

クックQZJ84E☆

私も同じ日に同じものを作りました!ありがとうございます

17/05/30

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美味しかったです。 ありがとうございます (^o^)

すぬ姉

ありがとうございます!

16/05/22

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ウインナー代用で。とても美味しいです。

カーネリアン☆ママ

ありがとうございます♡

16/04/06

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ベーコンなかったのでスパムで!塩麹がいい味出してますね!

アラベスク♡

ありがとうございます♡

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