カボッコリーのしらす合え

カボッコリーのしらす合え

Description

カボッコリーの食べ方は色々紹介されてますが私はこれに決まりです。

材料 (4人分くらい?)

カボッコリー
半分
粗塩
小さじ1/2くらい
しらす
適量
鰹節
1パック
2まわしくらい

作り方

1

カボッコリーは好きな大きさに薄切りして、塩揉みをしてしばらく置く。

2

全ての材料を合わせる

コツ・ポイント

塩加減強くなりすぎないように気を付けましょう。

このレシピの生い立ち

カボッコリーはマヨ合え、酢とゴマ和えなどレシピがありますが、いづれも自分好みではなかったのですが在り合わせで作ってみたらこれまでで一番気に入った味が出来ました♪
レシピID : 2754795 公開日 : 14/08/18 更新日 : 19/08/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (11人)

19/11/18

写真

初めてのカボッコリー。美味しいレシピに出会えて感謝(^^)

vanilamama

19/08/15

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しらすの塩気が合いますね♡主人も美味しいねと褒めてくれました♡

ちゃぴ♡♡

それは何よりです!シャキシャキ感がいいですよね。

19/05/13

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初めて作ったけどとても美味しく出来ました(๑ ᴖ ᴑ ᴖ ๑)

Yount

ありがとうございます!

18/10/22

写真

シンプルだからこそカボッコリーの甘味や食感が引き立って美味でした

まっさまさママ

美味しそうな写真!カリコリと歯ごたえも良いですよね♪