サラダ昆布の煮物

サラダ昆布の煮物
昆布をたくさん食べれるのはこれだろうと勝ってに思ってます!
簡単だし美味しいから大好きです☆

材料

サラダ昆布
好きなだけ
さつま揚げ
2枚
人参
中1/3
こんにゃく
1/4
切干大根
好きなだけ
 
液体出汁(粉末でも可)
お好み
少々
醤油
小さじ1位
砂糖
小さじ3位
出汁に合わせて

1

サラダ昆布以外を適当な大きさに切っておく。
サラダ昆布はぬめりを水で洗い流しておく。
切干大根は水で洗い流してから、水に浸しておく。

2

サラダ昆布以外を炒める。
少し経ったらサラダ昆布も加える。

良い具合になってきたら調味料を加えて煮る。

味を調えて出来上がり♪

3

コツ・ポイント

油を使わないこと。
薄味に仕上げてたくさん食べること。

味付けや分量はお好みで

このレシピの生い立ち

昔よく食べていました。
サラダ昆布ってスーパーで売ってたけど、それ以外の名前でも売っていると思います。
具は何でも好きな物を入れて楽しめるし、たくさん食べても昆布だからヘルシーですよ☆
レシピID : 275501 公開日 : 06/10/04 更新日 : 06/10/09

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