簡単シンプルクッキー

簡単シンプルクッキー
油でつくるので計量や混ぜるのが楽なレシピですよー

材料

小麦粉
300g
60g
2個
砂糖
100g

1

砂糖、油、卵を混ぜる。

2

ビニール袋に小麦粉、ベーキングパウダーを入れてふりふりして1にまぜる。

3

ラップに包んで棒状にして冷凍庫で1時間休ませる。

4

2mm位の厚さに切って180度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

3の手順を冷蔵庫で30分休ませてから伸ばして型で抜いても良いですよー

このレシピの生い立ち

バターを溶かしたり、計量するのが面倒くさくって油で代用したのがきっかけで生まれたレシピです。
レシピID : 275688 公開日 : 06/08/22 更新日 : 06/08/22

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