鮭ごはん

とっても簡単で美味しい鮭ごはん。ホームパーティで作ると見栄えがよくて、豪華に見えてさらにお料理上手と呼ばれてしまう1品です♪

材料 (4人分)

ごはん
2合
2枚
ごま
適量
しそ
適量
適量

1

ご飯を炊く。ご飯を炊いている間に、鮭を焼き、焼けたらほぐしておく。しそをみじん切りにして、ごまをする。

2

炊いたご飯をふっくりかき混ぜた後、すし酢、鮭、ごまを加えてまぜあわせる。
(お釜のままでOK)

3

器に盛り付けたら、しそをふりかけて出来上がり。

4

コツ・ポイント

ごまとしそをたくさん使うと、風味がよくなって、美味しくなりますよ~

このレシピの生い立ち

主人のお母さんが作ってくれて、とっても美味しかったので教えていただきました。
レシピID : 275692 公開日 : 06/08/22 更新日 : 06/09/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

06/09/21

First tsukurepo mark
写真

おいしゅう頂きました。

さたま

美味しく出来たみたいでよかったですわ~♪

さたま 2006年09月18日 09:05
はなeさん

昨日、M原商店街の魚屋で、
立派な鮭が安かったのだけど、
さらにお得な鯵の干物があったので、
そっちを買ってしまった。。。
( ̄ー ̄)ゞ
今度また、チャンスがあったら、是非、
作ってみたいデス。

作ったらつくれぽ書くからね。でわ!!アディオス! さたま
はなe 2006年09月19日 14:33
そうそう。昨日、鮭を買ってくると聞いてましたが、買いましたか?
昨日食べてたけど、美味しかったかい?
とても簡単なので是非さたま家の1品にしていただけたらと思いますワイ♪