マカロニの春巻き

マカロニの春巻き
マカロニが好きな子供むきの春巻きです。
たけのこはあくがあるので少なめにします。甘口で~す

材料 (10本分)

春巻きの皮
10枚
ひき肉
300g
人参
1本
たけのこ
少し
しめじ
1パック
キャベツ
たっぷり
長ねぎ
1本
3個
マカロニ
おおめに
*小半分
砂糖
*小3はい
醤油
*適量
*少々
こしょう
*少々
適量

1

人参,たけのこをたんざく切りに。
しめじ,キャベツ、長ねぎ,は
あらみじん切りにします。

2

ひき肉を炒め①をいれ少し炒め
*で味をつける。
(たけのこを先に入れる)

3

3こ全部でいり卵を作る。

4

②に③をまぜて水溶き片栗粉でとじる。
良く冷ましておきます。

5

春巻きの皮をはがしておく。
端が乾かないように気をつけます。

6

さめた④の具を10等分して包みます。

7

フライパンに多めのサラダ油をいれ
両面こんがり焼きます。

8

斜めに切り盛り付けます。

コツ・ポイント

フライパンで焼き揚げにしますので油の節約になるかな。大人はマスタードをつけて
頂きます。

このレシピの生い立ち

レシピID : 27574 公開日 : 01/08/18 更新日 : 01/08/18

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