California　Roll

カニカマをフードプロセッサーにかけてポロポロになるまで細かくする。かけ過ぎないように注意！美味しくなくなってしまいます。

1にマヨネーズとだしの素を入れて混ぜ合わせる。面倒なら、ここでまさごを一緒に混ぜてしまってもOK。

きゅうりは千切り。貝割れは根を切り落とし、水でサッと洗う。アボカドは棒状に切る。

ラップをかけた酢飯＆海苔を裏返し、1のカニカマ・アボカド・マサゴ・きゅうり・貝割れを並べていく。

手前からラップをずらしながら巻いていく。最後にしっかりと巻きすでギュッと固定し完成。8等分に切り分ける。