かぼちゃポタージュ

かぼちゃポタージュ
材料少しなのに、まるでコーンスープのよう!レシピID:275808の一部分で作りました。

材料 (4人分くらい?)

南瓜(コンソメスープで煮込んだもの)
1/8個
コンソメスープ
1カップ
牛乳
50ml

1

スープで煮込んだ南瓜(皮は除いておく)に煮汁のコンソメスープ1カップ、牛乳を加えてミキサー、バーミックスなどで混ぜる。

2

3

コツ・ポイント

初期の離乳食に作る場合はベビー用の無添加スープ、粉ミルクを使ってみては。

このレシピの生い立ち

叔母さんから教えてもらった。かぼちゃ嫌いの1歳娘もコレだけは大好物!あまりかぼちゃっぽくないからかも。
玉ねぎやバター、生クリームなど色々入れるバージョンもありますが
このシンプルな組合せが一番美味しいように思います。
レシピID : 275811 公開日 : 06/08/23 更新日 : 06/08/24

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