ひとり飯☆玉ねぎしかないけど お好み焼き
Description
めったにない ひとり飯。さーて何を作ろかなあ。あれれ、冷蔵庫には何にも無い。いまさら買いに出るのも ちょっとおっくう。そんな時に出来た安易なものです。
材料
(1人分)
1.玉ねぎ
2分の1個
2.卵
1個(無ければマヨネーズ大さじ2杯)
3.小麦粉
大さじ3杯
4.だし汁
大さじ3杯(水とだしの素でもいいです)
5.天かす 切りイカ ちくわ など何かうま味のでるもの
適宜
6.お好み焼きソ-ス、マヨネーズ、紅しょうが、青のり、かつおなどお好みのトッピング
適宜
作り方
コツ・ポイント
なんにもありません。
(すみません 頼りないですよね)
(すみません 頼りないですよね)
このレシピの生い立ち
年に1回あるかないかのひとり飯。そんなときにかぎって、冷蔵庫にもたいしたものがない。おまけに外は猛暑。以前なら、コンビニに行くとかしていましたが、COOKのメンバーさんの自由な発想を見習って、こんなもん作ってみました。マヨネーズは油と卵でできているので、卵のないときには代用できます。