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トマトは湯むきして、くし形8等分に切ります。
たまねぎは薄くスライスします。鍋にごま油を熱し、にんにくとたまねぎを入れてしんなりするまで炒めます。
【2】に【1】のトマトを入れてトマトが崩れないように、炒めます。
【3】に鶏がらスープを入れて煮立ったら、調味料を入れます。（塩は味をみて加減して入れてください）
【4】に水溶き片栗粉でとろみをつけます。
【5】に溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜます。
器に【6】を盛り付け、万能ねぎを上からかけて出来上がりです！！
momoちゃんありがとう＾＾卵入りスープ美味しいよね♡
monemaruku
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