ピーマン大量消費♩たまごの味噌マヨ炒め★

ピーマン大量消費♩たまごの味噌マヨ炒め★

Description

味噌、マヨ、卵入りで子どもも食べやすく作ってみました\(^o^)/

材料

ピーマン
8個〜10個
3個
★味噌、料理酒、みりん、マヨネーズ
各大さじ1
★砂糖、醤油
各小さじ1

作り方

1

ピーマンはヘタ、種を取り細切りにする。

2

卵3個で大きめの炒り卵を作り一旦取り出す\(^o^)/

3

★全て混ぜて合わせ調味料を作る\(^o^)/

4

フライパンを綺麗にしてピーマンを炒め先程の炒り卵を戻し入れ★合わせ調味料を入れて全体に馴染ませれば完成♩

5

写真

今回は少し余ってた豚バラ肉を入れて作りました♩2014.9.3

6

こんなにたくさんの方に作って頂き感謝♡感謝です\(^o^)/
ありがとうございますm(__)m♡

コツ・ポイント

味噌は合わせ味噌がオススメです\(^o^)/
TOP画は彩りに人参をピーラーで細くし入れました♩

このレシピの生い立ち

実家から大量にもらったピーマンの消費に子どもたちも食べやすいよう考えました\(^o^)/
レシピID : 2760121 公開日 : 14/08/19 更新日 : 19/07/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,940 (1,738人)

20/08/05

写真

ピーマンを食べたくて!美味しかったです。ご馳走様でした!

まさ12321

20/08/03

写真

ベーコンも追加で(*´ `*)ちょっぴり甘めで美味しかったです♡♡

Etsu☆ko

20/08/02

写真

美味しく出来ました。素敵なレシピ、ありがとうございました。

Rskitchen

20/08/01

写真

とても美味しかったです

まるちゃん(≧∇≦)

1 2 3 4 5