しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

Description

たっぷりの水菜も、炒めるとたくさん食べることが出来ます。かりかりのベーコンとにんにく風味が美味しいです。

材料 (2人分)

水菜
1/2パック
1かけ
ベーコン
1~2枚
サラダ油
大1
☆塩
適宜
☆黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    水菜をざく切りにします。

  2. 2

    フライパンに、サラダ油をひいて、みじん切りにしたにんにくと、粗みじんに切ったベーコンをカリカリに炒めます。

  3. 3

    水菜を加え、さっと炒めます。☆の調味料で、味をととのえたら完成です。(塩は入れなくても大丈夫です。足りなければ補ってください)

  4. 4

    写真

    「焼きそば」にしてもとっても美味しいです。水菜は、一番最後に加えました。

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎないようにします。余熱で十分火が通ります。

このレシピの生い立ち

家庭菜園の水菜で作りました。
レシピID : 276062 公開日 : 06/08/24 更新日 : 10/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月5日

簡単でとっても美味しく副菜にピッタリ!水菜のアレンジレシピが増えて嬉しいです。

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2022年5月21日

特売の水菜があってラッキー♡シャキシャキ、ガーリックの風味がまた進みますね!材料があとはベーコンだけというのも助かります!

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2022年5月19日

苦味の強い水菜に困っていましたが、めちゃくちゃ美味しかったです!ベーコンの塩気合いますね♪

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2022年4月27日

水菜ベーコン美味しくいただきました♪

このレシピを使った献立

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