しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

Description

たっぷりの水菜も、炒めるとたくさん食べることが出来ます。かりかりのベーコンとにんにく風味が美味しいです。

材料 (2人分)

水菜
1/2パック
1かけ
ベーコン
1~2枚
サラダ油
大1
☆塩
適宜
☆黒胡椒
少々

作り方

1

水菜をざく切りにします。

2

フライパンに、サラダ油をひいて、みじん切りにしたにんにくと、粗みじんに切ったベーコンをカリカリに炒めます。

3

水菜を加え、さっと炒めます。☆の調味料で、味をととのえたら完成です。(塩は入れなくても大丈夫です。足りなければ補ってください)

4

写真

「焼きそば」にしてもとっても美味しいです。水菜は、一番最後に加えました。

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎないようにします。余熱で十分火が通ります。

このレシピの生い立ち

家庭菜園の水菜で作りました。
レシピID : 276062 公開日 : 06/08/24 更新日 : 10/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,200 (1,093人)

19/08/08

写真

美味しくていくらでも食べられる!小学生もペロリでした!

ななみはママ

19/08/07

写真

ガーリックが効いて美味しい☆

coleman☆

19/08/02

写真

水菜たくさん食べられて美味しかったです。つまみにも良いですね!

クックF6DGIP☆

19/08/02

写真

美味しくできました!

tenzhon10

1 2 3 4 5