しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め

しゃきしゃき水菜のガーリックベーコン炒め
たっぷりの水菜も、炒めるとたくさん食べることが出来ます。かりかりのベーコンとにんにく風味が美味しいです。

材料 (2人分)

水菜
1/2パック
1かけ
ベーコン
1~2枚
サラダ油
大1
☆塩
適宜
☆黒胡椒
少々

1

水菜をざく切りにします。

2

フライパンに、サラダ油をひいて、みじん切りにしたにんにくと、粗みじんに切ったベーコンをカリカリに炒めます。

3

水菜を加え、さっと炒めます。☆の調味料で、味をととのえたら完成です。(塩は入れなくても大丈夫です。足りなければ補ってください)

4

写真

「焼きそば」にしてもとっても美味しいです。水菜は、一番最後に加えました。

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎないようにします。余熱で十分火が通ります。

このレシピの生い立ち

家庭菜園の水菜で作りました。
レシピID : 276062 公開日 : 06/08/24 更新日 : 10/11/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1,036 (946人)

18/06/21

写真

水菜消費助かりました!お弁当に入れます!

うーみにたん

18/06/19

写真

さっとできるのに美味しくてあっという間に完食しました!

せつせつせつ

18/06/15

写真

ガーリックがきいてて美味しい!!

n69s

18/06/14

写真

美味しい~♪リピします(*´`*)

*ちゃちゅ*

1 2 3 4 5