簡単☆みょうがの冷製パスタ♡

簡単☆みょうがの冷製パスタ♡

Description

味付けは麺つゆのみ♪ 簡単でサッパリ〜卵黄を絡ませて食べる 目から鱗の美味しい冷製パスタの完成で〜す*\(^o^)/*

材料 (2人分)

みょうが
3個
大葉
3枚
トマト
大 1/2 個
2個
ゴマ
適量
パスタ
160g

作り方

1

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みょうがと大葉は細い千切りにして トマトは種を取り除き 乱切りにして
卵の卵黄2個分とゴマを用意しておきます。

2

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パスタを表示通りに茹でます。その間に ボウルに麺つゆを入れてトマトとみょうがを混ぜ合わせておきます。

3

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パスタが茹で上がったら冷水につけてザルに開けよく水を切ったら先程のボウルに入れてよく混ぜ合わせます。

4

写真

お皿に盛り付けて卵黄を乗せ 大葉とゴマをパラパラ散らしたら出来上がり〜ん( ´ ▽ ` )ノ♪

コツ・ポイント

1人分の麺は80gと 少なめに作りましたので
足りない方は麺を足して 麺つゆを味をみながら足して下さいね〜(*^^*)

このレシピの生い立ち

みょうがでパスタを作った事が無くて 思い切って作ってみちゃいました(#^.^#)♪そしたらとても美味しかったので ご紹介しちゃいました(*^^*)
レシピID : 2760630 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (2人)

15/07/01

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定期的に食べたくなります♡

ikechiso

つくれぽ大感激です♪ご馳走パスタみたいに1品でも華やかですね

15/05/29

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リピです♡今回も美味しく頂きました!大葉がなかったのて水菜で♩

ikechiso

つくれぽ大感激です♪またまた彩り良いリピですね♡美味しそ〜♡

15/05/11

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めちゃうまでした!

ka731

つくれぽ大感激です♪めちゃ上手に仕上がっていて美味しそう〜♡

15/05/04

First tsukurepo mark
写真

すんーーーごい美味しかったです♡また作ります*\(^o^)/*

ikechiso

つくれぽ大感激です♪凄く綺麗で美味しそ〜な仕上がりですね〜♡