かぼちゃ じゃがりこ 手作り

かぼちゃ じゃがりこ 手作り

Description

かぼちゃ嫌いの息子でもじゃがりこといって残さず完食(≧∇≦)
じゃがりこさまさまです(^人^)

材料

かぼちゃ
350g
薄力粉
30g
チーズなんでもないなら水切りヨーグルト可能
50g
一握り
少々
あってもなくても可能、好きなだけ

作り方

1

カボチャをレンチン
柔らかくなるまで

レンチン後水分は切ってください

2

パセリをレンチンしてカラカラに

3

ビニールにカボチャをいれマッシュし、全ていれる

4

ビニールを平たくし冷凍庫に入れ生地を扱いやすく固める

5

固まったら包丁でカットし、クックパーにならべる

6

オーブン下段で25〜30分
焼き目が付きすぎないよう気をつける

7

つぎはレンチン2分
焦げすぎないよう様子みつつ

8

さめるまでしばらく待つ

9

出来上がり♪

ガリガリしてなかったら再度レンチンして水分飛ばすこと

コツ・ポイント

とにかく水分を飛ばすこと、焦げつかせないことだけです!

このレシピの生い立ち

じゃがいもじゃがりこアレンジしました!
なんとかなりました!
レシピID : 2760921 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

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