かぼちゃ じゃがりこ 手作りの画像

Description

かぼちゃ嫌いの息子でもじゃがりこといって残さず完食(≧∇≦)
じゃがりこさまさまです(^人^)

材料

30g
チーズなんでもないなら水切りヨーグルト可能
50g
パセリ
一握り
コンソメ
少々
あってもなくても可能、好きなだけ

作り方

  1. 1

    カボチャをレンチン
    柔らかくなるまで

    レンチン後水分は切ってください

  2. 2

    パセリをレンチンしてカラカラに

  3. 3

    ビニールにカボチャをいれマッシュし、全ていれる

  4. 4

    ビニールを平たくし冷凍庫に入れ生地を扱いやすく固める

  5. 5

    固まったら包丁でカットし、クックパーにならべる

  6. 6

    オーブン下段で25〜30分
    焼き目が付きすぎないよう気をつける

  7. 7

    つぎはレンチン2分
    焦げすぎないよう様子みつつ

  8. 8

    さめるまでしばらく待つ

  9. 9

    出来上がり♪

    ガリガリしてなかったら再度レンチンして水分飛ばすこと

コツ・ポイント

とにかく水分を飛ばすこと、焦げつかせないことだけです!

このレシピの生い立ち

じゃがいもじゃがりこアレンジしました!
なんとかなりました!
レシピID : 2760921 公開日 : 14/08/19 更新日 : 14/08/19

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