中華クラゲサラダ

もやしは茹でます。きゅうりは薄切りにして塩もみしておきます。

よく水気をきったもやし・きゅうりと味付き中華クラゲと醤油２：ゴマ油１の割合で入れ混ぜ合わせます。

仕上げに炒りゴマをかけ出来上がりです。