お野菜たっぷりリゾット風

冷蔵庫に残った冷ご飯と野菜を使って、簡単リゾット風♪で休みの日のランチは、オッヶ~よ☆

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/4個
たまねぎ
1/2個
ズッキ―ニ
1本
パプリカ
1個
オ好きな野菜
適宜
冷ご飯
適量

1

野菜を2㎝角位に切る。

2

鍋にオリーブオイルで野菜を炒める。

3

水をヒタヒタより少し多い位入れて、コンソメを入れる。

4

ご飯を入れて、トロットしてきたら、塩・こしょうで味を整えて出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 27613 公開日 : 01/08/19 更新日 : 01/08/19

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