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レンジで時短　ひじきの煮物

レンジで時短　ひじきの煮物の画像

Description

レンジで手軽にできる簡単煮物です。
ひじきとちりめんじゃこで
カルシウムの補給にも◎

材料 （4人分）

乾燥ひじき（1袋）
10〜12g
パプリカ
1コ
ちりめんじゃこ
大さじ3
ごま油
少量
■ A
しょうゆ
大さじ1
砂糖
小さじ2
みりん
小さじ2
水
150cc

作り方

  1. 1

    ひじきは、たっぷりの水で15〜20分程戻す。
    パプリカは、縦に細切りにする。

  2. 2

    深めの耐熱ボウルに1とじゃこ、Aを入れ、ラップをしてレンジで約8分〜10分加熱する（600W）。

  3. 3

    レンジから取り出し、ごま油を少量入れる。粗熱がとれたら、器に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

加熱後、すぐにごま油を入れるのがポイント。風味が増します。じゃこの代わりに桜エビを入れても♪

このレシピの生い立ち

パプリカが安かった時に、ひじきとじゃこで何かできないかなあと思って作ったのがきっかけです。加熱時間は、レンジの取扱説明書を参考にしています。
レシピID : 2761513 公開日 : 14/08/20 更新日 : 21/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2016年1月28日
初れぽ
写真
みそゆうき
じゃこなしですが^^;美味しく頂きました❤︎有難うです(^^)

彩りが綺麗♪ 素敵ち作って下さってありがとうございました❤︎

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harusame。
レンジで時短　ひじきの煮物
by harusame。