ヘルシーでっせ!!(巻き寿司)

ヘルシーでっせ!!(巻き寿司)
「北播磨巻き—1グランプリ」平成25年度優秀賞
兵庫県加東市 横山優美香さんの作品

材料

酢飯
3合
ささみ
大葉
のり

1

ささみに下味をつける(しょうゆ・みりん・砂糖)。

2

卵は厚焼きにする。

3

のり→ごはん→厚焼き玉子→大葉→ささみの順に具材をのせ巻きすで巻く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

とり肉と卵に播州地鶏を使用し、シンプルだけどしっかりとした味の巻き寿司を作りました。
レシピID : 2763612 公開日 : 14/08/21 更新日 : 14/08/26

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