コブサラダ♪簡単ドレッシング(ディップ)
Description
混ぜるだけの簡単ドレッシングを、好きな野菜にたっぷりかけて召し上がれ～♪(^o^)
某有名リゾートにあるカフェ風の味☆
某有名リゾートにあるカフェ風の味☆
☆ウマウマ亭☆
材料
（2人分）
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【ドレッシング】
●マヨネーズ
大さじ3
大さじ1
●ケチャップ、酢、砂糖
各小さじ1
●塩、こしょう
適量
大さじ1
★クミンやチリパウダー(無くてもOK)
1振り
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【トッピング】
刻みチーズ
お好みで
トルティーヤチップス
お好みで
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【サラダの具材】
何でもOK♪
適量
作り方
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1
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●を混ぜ合わせる♪
★を追加するとオサレな味(*^^*)
→特に『チリパウダー＆粉チーズ』は良い仕事をします！
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2
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さらに、刻みパセリなどを乗せると華やかに♪
このまま野菜ディップにしても美味しいよ(*^▽^*)
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3
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あと、コブサラダのオススメ食材をご紹介♪
『レタス』など緑の葉っぱものを敷き詰め、
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4
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上から、焼いたベーコン、アボカド、ゆでたまご、金時豆、アスパラ、茹でエビ、黒オリーブ、トマト、
などを乗せる♪
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5
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他によく乗せる食材は、生のマッシュルーム、コーン、キュウリ、ブロッコリー、カリフラワー、焼いたズッキーニやパプリカなど♪
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6
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個人的に好きなのは『金時豆』(＾ω＾)
他にも、豆類なら何でも合います！
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7
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【★重要★】
上から『刻みチーズ』もオススメ♪総カロリーは上がりますが(←そりゃそうだ 笑)栄養満点だと思って是非！
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8
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今回は入れませんでしたが、焼いたり茹でた肉類も合います♪
バーベキューで余ったお肉は、そのままサラダに☆
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9
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【★重要★】
メキシコ料理の定番『トルティーヤチップス』を入れると絶賛！！
混ぜ混ぜして食べてみて～(^o^)/
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10
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2016.07.25
話題入り感謝♪
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コツ・ポイント
ドレッシングは、しっかり冷やしてね♪
このレシピの生い立ち
独身時代に何度も食べたコブサラダ♪昔の覚え書きが出てきたので☆
☆ウマウマ亭☆
