お子様カレー♪
作り方
-
-
1
-
お好みの大きさに材料を切る。
りんごはすりおろして、材料全部をお鍋に入れて煮込む。
-
-
-
2
-
具に火が通ったら、カレー粉、ソースをいれて弱火でコトコト♪
-
-
-
3
-
仕上げにコーヒーをいれる。
皿にご飯を丸く入れ、周りにカレー、最後に卵で飾り、ケチャプでお顔♪
できあがり^^
-
コツ・ポイント
カレー粉を入れてしばらく煮込んだら、火を止め、さめたらまた煮込む・・・をするとお肉も柔らかくなるし、味もしみますよ^^
このレシピの生い立ち
子供に少しでも喜んで欲しかったので、腕が無いながらもできるもの・・・と思い作りました。