胡瓜と薬味野菜の夏のおつまみ

暑くて食欲の進まないときにも。

1

キュウリ、大葉、茗荷、長ネギを千切りにする。

2

1に削り節をかけて、醤油でいただきます。

3

コツ・ポイント

体力のある時には、お揚げさんを焼いて、同じように千切りにして混ぜるとこくが出ていいようです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 27639 公開日 : 01/08/20 更新日 : 01/11/11

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