若鶏のからあげ♪竜田揚げのタレ
**葉っぱ**
作り方
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肉を切って、うすく塩コショウで整える。にんにく、しょうがはすりおろし、全部混ぜてタレを作る。半日～１日つけこむ
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余分なタレをおとし、片栗粉をまぶして揚げるだけ。片栗粉の量で、食感が変わります 多いとカリっザクッと竜田揚げ
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テレビの裏技をやってみました（２/８日記）
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コツ・ポイント
みりんの代わりに砂糖を使うと、甘くてしょうががピリッとしておいしいです。
このレシピの生い立ち
からあげだけでおなかいっぱいになりたいらしい。一度やれば気が済むだろう
**葉っぱ**
