ヴィーガン対応 豆乳カフェラテ食パン

ヴィーガン対応 豆乳カフェラテ食パン

Description

エスプレッソと無調整豆乳で作る食パンです。ノンオイル、HB使用。コーヒーの香りが嬉しい食パンです。

材料 (1斤分)

280g
砂糖
大さじ2
小さじ1
エスプレッソ
80cc
ドライイースト
3g

作り方

1

パンケースにドライイースト以外のパン生地の材料を全て入れ、ドライイーストは所定の位置へセットします。

2

早焼き、焼き色「淡」でセットしてスタートします。

3

焼き上がったら、すぐにパンケースからパンを取り出します。

4

*パンケースとパンの間に木杓子等を差し込んで、パンとパンケースの間を離してからパンケースを振ると取り出しやすいです。

5

写真

粗熱が取れてから切ると切りやすいです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

美味しいカフェオレパンを食べたくなって作ってみました。豆乳が入っているので日にちが経ってもモチモチ感が持続します。
レシピID : 2763966 公開日 : 14/08/21 更新日 : 14/08/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」