簡単☆鯖フィレで甘露煮風
Description
魚が苦手な我が家のチビ！骨を気にすることなく美味しいと食べました。作り方も超簡単！
Sweet821
材料
鯖フィレ
4枚
☆しょうゆ
100cc
☆酢
80cc
☆砂糖
大さじ6
☆酒
100cc
☆すりおろし生姜
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
水を使っていないので日持ちします。沢山作って常備食にもどうぞ。この調味料の分量で倍量作れます。
このレシピの生い立ち
鯖の細かい骨を取るのが面倒！ならば、骨まで食べられるように。と、お酢の力を借りてサッパリ煮にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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Sweet821
