★さば缶とチンゲン菜のコラボ煮★
Description
あっという間に完成!
さば缶は水煮でも味噌煮でもOK♪
ちなみに今回は味噌煮を使用(^^*)
さば缶は水煮でも味噌煮でもOK♪
ちなみに今回は味噌煮を使用(^^*)
材料
(2~3人)
作り方
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1
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チンゲン菜を一口サイズにカットする。
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2
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フライパンに油をたらして、チンゲン菜の硬い部分から炒める。
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3
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チンゲン菜に火が通ったらさば缶を入れ、さばを崩しすぎないように炒める(煮る)。
水煮の場合はお好みで醤油で味を整える。
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コツ・ポイント
さばが煮崩れると油っぽくなってしうので、あまり崩れないように煮るとおいしく出来上がります(^▽^)
このレシピの生い立ち
このレシピは父の得意料理です!
普段は水煮を使うのですが、私がたまたま間違えて味噌煮のさば缶を開けてしまったので使ってみました。そしたらとってもおいしかった~(o^0^o)
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください♡♡
普段は水煮を使うのですが、私がたまたま間違えて味噌煮のさば缶を開けてしまったので使ってみました。そしたらとってもおいしかった~(o^0^o)
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください♡♡
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