大葉にんにく醤油で☆こんこん豚♪♪

大葉にんにく醤油で☆こんこん豚♪♪
素朴な煮物だって、大葉にんにく醤油でググッとパワーアップです('-'*)

材料 (4人分)

大葉にんにく醤油(ID:248794
大3
糸こんにゃく(つき蒟蒻)
200g
豚モモ赤身焼肉用
220g
300cc
大1
砂糖
大2
大2

1

写真

大葉にんにく醤油は常備しています♪

2

写真

種取った唐辛子を胡麻油で炒める。

3

写真

糸こんにゃくは水から茹でてザルに上げておく。

4

写真

豚肉は細めに切って炒める。

5

写真

こんにゃくも入れて炒める。

6

写真

出し汁を入れてアクを取りながら煮る。酒・砂糖・大葉にんにく醤油の順に入れて味付けする。

7

写真

味が染みたら出来上がり('-'*)

8

写真

コツ・ポイント

出し汁は簡単に済ませたい方は、湯にほんだし小2分の1でもOKです☆凛りんさんの大葉にんにく醤油が美味しさのポイントです(人´∀`o)

このレシピの生い立ち

こんにゃくが好きなので、大葉にんにく醤油が染みたこんにゃくのおかずを食べたかったので作りましたヽ(*^^*)ノ
レシピID : 276570 公開日 : 06/08/26 更新日 : 07/04/08

このレシピの作者

男の子3人のおっかさんですヽ(〃'▽'〃)☆゚'・:*☆美味しいもの大好きです✿動物大好きで、今はおとなしいオス猫を1匹とやんちゃなオス子猫1匹飼っています(*´ー`)いつも皆様、どうもありがとうございます♡♡

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (7人)

09/03/25

写真

紫蘇もたっぷり入れて♪しっかり味で御飯がすすみますね~♬♪♫

かざぴー

かざぴーちゃん❤素敵なつくれぽ感謝です( ^^)人(^^ )

09/03/20

写真

キャー❤美味しい❢糸こんにゃくに味が染みて、最高だわぁ〜♬

mybinue

mybちゃん❤綺麗なお写真嬉しかったですヽ(´▽`)/~♪

07/06/08

写真

これはやっぱり美味しいです^^。ご飯がた~くさん食べれますよ~。

メーさん

メーさん☆気に入って下さってとってもありがたいですヽ(▽`)

07/04/21

写真

お肉入りはボリュームありますね。おいしかったー

よねこ姐

よねこ姐さん☆作って下さってとっても嬉しいです(*・人・*)

キョク 2006年09月15日 06:54
メーさん、おはようございます~~♪

ありがとうございます、メーさん・・・リピートしていただけるなんて
本当に嬉しいです(^人^)
なんてことないレシピ(私のキッチンはそんなのばかりですがっ・・・爆)なのに、
気に入って下さる方が居て下さるのは、本当に励みになりますM(._.*)M
蒟蒻・・・いいですよね☆
おやつも蒟蒻畑とか好きだったりしますヽ('ー'#)/
←買っても自分の口にはなかなか入りませんが・・・
本当にどうもありがとうございました♪
お陰様で、本日も頑張れそうです☆
メーさん 2007年03月16日 20:32
キョクサン、こんばんは。
また作りました^^。
なぜか、無性にこの味が食べたくなって~。
急いで糸こんにゃく買いにいっちゃいました^^。
マルは糸こんにゃくをメンメンだね~と嬉しそうにバクバク
食べていました^^。
ちなみに、今日は春雨サラダもつくったので、
麺好きの彼女は、春雨と、こんにゃくと・・ってそればっかり食べてて、
ヘルシーな夕飯となりました^^;。(両方麺じゃないって~笑)

久しぶりに食べたら、ほっとしました~。
この味~。って思わず言っちゃった~。
いつも美味しいレシピを有難うございます。
今日もご馳走様でした^^。
キョク 2007年03月17日 11:06
メーさん、こんにちは(。^_・)ノ

メーさん~~~
思い出して下さって・・・とってもありがたいです☆
地味なレシピですが、大葉にんにく醤油の威力で私も
好きなおかずなんですM(._.*)M
ありがたいですよ~~~~~☆
マルちゃん、いつも日記で拝見しているので、
他人とは思えないです~~~
素直で純粋でかわいくて~~~♪
そんなマルちゃんが召しあがって下さったのは、光栄です
ヽ(*^^*)ノ
miino 2007年04月08日 12:47
キョクさん♥こんにちは!本当に、うららかですね✿✿
このメニューは、メーさん独占ですね♫♬
こういうの子供にもいいですね。好みです。
こんにゃく使用で、カロリーダウンで、腸によいし・・・・、

写真の件・・・
なんとも!律儀なお方、正直に・・・・(言わなきゃわからないのに・・)
ご回答有難うございます(時代についていかれてない笑・・・メモメモ
・・・・・私くらいですね説明が必要な人・・・汗・・・またまた、お手数おかけしちゃって・ヽ(≧Д≦;)ノ  申し訳ありませ~~ん 笑

キョクさま人気☆納得です。
これからも、お世話になりまーーーす。
(*´∀`)ノ


miino 2007年04月11日 00:28
こんばんは♪
2男さん、ご入学おめでとうございます。
イケメンで、身長が、180以上もあるということで羨ましいです。
うちの子(中2)はまだ、160にも達してませんで、
心配で心配でなりません。。:゚(。ノω\。)゚・。
両親は、割と、大きいほうなのですがねぇ・・・
睡眠が大事ということで、早く寝るようには、言っていますが、
なかなか、親の思い通りにならない年頃です。
長男というストレスで伸びないのかなとか、・・・・(笑)

通学、徒歩で、すこし歩かれるとか・・・・、
学生のうちは、歩くのも・・・なんでも、楽しくて・・・いい時期ですよね・・

キョクさんも、お忙しいようですが、健康に気をつけ、頑張ってください。

”こんこんトン”うちに有った、こんにゃく使用して、ごめんなさい。
ぶっとくてかなり恥ずかしい   。:゚(。ノω\。)゚・。
いくつか、送りましたが・・・・・お返事は結構です。といっても、
返事してくださるでしょうから、まとめてで、OKです。
☆^(*・ω・)ノ~~~βyё βyё♪
Profile くりつん 2007年04月11日 00:57
 キョクさん。
 深夜に失礼します。
 日記にコメント、ありがとうございます。いつも、感謝してばかりです。元気をいただいてます。
 お子様の入学式でお忙しい中、申し訳ありません。
 このレシピ、相当美味しいです。出張中からチェックしてたんですが、想像以上に(^^)美味しい。また作ります。ありがとうございました。
キョク 2007年04月11日 15:08
miinoさん、こんにちは(/ ´▽`)ノヽ(´▽` \)

miinoさん、つくれぽを何だかいっぱいいただいてしまって・・・
本当にmiinoさんにはお世話になりっぱなしで、申し訳なくて~~
。o.゚。(・ェ・。`人)。o.゚。
ありがとうございます、感謝しております(*- -)(*_ _)ペコリ
miinoさんのお子様、まだまだこれからですよ~~~!
私も中2の夏にババンと10cmくらい身長が伸びまして、それで170cmになったんですが、中学~高校・・・男の子は大学まで、身長が余裕で伸びるそうですから、大丈夫ですよ
(/ ´▽`)ノヽ(´▽` \)miinoさんは小柄で華奢なイメージなんですが、背は高くていらっしゃるのですね?!それでしたら絶対にお子様も大きくなられますよ☆
キョク 2007年04月11日 19:28
くりつんさん、こんばんわ~~~(/ ´▽`)ノヽ(´▽‘ \)

くりつんさん、作って下さってどうもありがとうございます~
(人´∀`o):ぁ.*゚::リ.。:が..と*.ぅ゚:..(o´∀`人)
お戻りになったのですよね☆
お帰りなさ~~~い♪お疲れ様でした(^-^*)/

くりつんさんのキッチンに、早速お礼にお邪魔させて下さいね
O(▽` O) =3 =3 =3
メーさん 2007年06月08日 19:33
キョクサンこんばんは。
またまたいただきました^^。
今日はたっぷり大目につくりましたよ~。
だって、いつも取り合いになっちゃうくらい
うちでは人気のレシピですから~(笑)。
周期的に食べたくなる味。美味しいですね^^。
いつもいつもありがとです。ご馳走様でした~。
キョク 2007年06月09日 08:19
メーさん、おはようございます(♡´ `♡)

メーさん、リピートのつくれぽを下さって
どうもありがとうございます
(๑→ܫ←人→ܫ←๑)
とっても嬉しいです♪
メーさんに気に入っていただいて、拙いレシピですが
レシピアップした甲斐がありました
ヽ( ´¬`)ノ

早速、メーさんのキッチンに、お礼にお邪魔させて下さいね
゜+・(о´▽`о)゜+・