妊婦の丸ごとトマトご飯。

妊婦の丸ごとトマトご飯。
流行りの丸ごとトマトご飯。妊婦なら更に鉄分と食物繊維をプラスし、手間はマイナスで(・ω・)

材料 (米2合分)

2合
雑穀ご飯の素
大さじ1
ひじき
大さじ1〜2
トマト(大
一個
一個
少々

1

米を研ぎ、水を1.5合分加え、ひじきと調味料を加えてヘタを取ったトマトを真ん中にドンと置き、炊き込みモードで炊く。

2

写真

炊き上がったらトマトをしゃもじで潰しながら混ぜ、べちゃっとしていたら更に早炊きで再加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

ひじきは乾いたままで構いません。雑穀は無くても。

このレシピの生い立ち

カリウムもたっぷりな丸ごとトマトご飯、妊婦なら更に鉄分と食物繊維をプラスしたい!手間はマイナスで!
レシピID : 2766004 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

16/09/10

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貧血と夏バテ対策に。手間なしなのに美味しかったです♡

harutama

暦は秋だけどまだまだ暑いですよね!つくれぽありがとうです☆

16/07/12

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主人が美味しい( ^ω^ )と言ってペロリと食べてくれました!!

♡maruのママ♡

嬉しいです!ありがとうございます♪

15/04/10

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すごく美味しくできました。細切り昆布と長ねぎも入れて。

かず吉。

うひょー、めちゃ素敵な彩り♡もりもりいっちゃって(・ω・)♡

15/02/14

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妊婦でもなくひじきがなくベーコンですが… おいしい!次はひじき!

ayualice

ベーコンはコクが出て美味しそう♡れぽありがとう(≧∇≦)