お勧め美味！きのこと生ハムのドッグ♪

☆のきのこ類をザクキリにする。

油をひいて炒める。色がついてしんなりしてきたら塩胡椒で味付けをする。
皿に移し、レモン汁を加えさっと混ぜ、バジルをふりかけておく。

あればアンチョビバター、なければ普通のバターやガーリックバターを薄くパンの断面に塗り、きのこソテーをひきつめ、生ハムを横から沿えるようにいれ、上からお好みでパルメザンチーズをふりかける。