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レンジで簡単♪チーズ蒸しケーキ

レンジで簡単♪チーズ蒸しケーキの画像

Description

レンジ加熱の蒸しパン風チーズケーキ

材料 （225mm×120mm…950ml容量）

◎スライスチーズ
４枚
◎クリームチーズ
約50g
◎牛乳
100ml
サラダ油
大さじ２
溶き卵
２個分
三温糖（上白糖）
大さじ3～５
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
大さじ１
＊レモン果汁
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    容器に◎印を入れて、レンジ600w1分30秒加熱

  2. 2

    写真

    １をレンジから取り出してチーズを溶かすように混ぜます

  3. 3

    ２にサラダ油と溶き卵を加え混ぜ、三温糖を加えて混ぜ合わせます

  4. 4

    ３に薄力粉とベーキングパウダー（あわせてふるっておく）を加えて混ぜる

    ＊お好みで^^
    さっぱりとした風味になります

  5. 5

    写真

    容器型をトントンと打ちつけて空気抜きして600w4分30秒加熱

  6. 6

    写真

    加熱後レンジから取り出して蓋，及びラップをして冷ましてから型から外します

  7. 7

    写真

    厚めにカットするともっちりした食感です

  8. 8

    写真

    薄くスライスしてジャムを添えて…♪

    マーマレード♪オススメです

コツ・ポイント

薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく手間を惜しむない方が綺麗に仕上がります。

お砂糖は大さじ５だと甘めがお好みの方向きです。

このレシピの生い立ち

レンジ加熱で短時間に簡単なケーキを作りたくて^^
シリコンスチーマー（手持ちの耐熱性容器）の中で材料全て混ぜ合わせる工程で洗い物を最小限に^^
レシピID : 2766714 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23

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レンジで簡単♪チーズ蒸しケーキ
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