玉ねぎとベーコンの味噌汁の画像

Description

意外って思うかもしれませんが、甘みがあっておいしい味噌汁です。

材料 (4人分)

1個
みそ
大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維にそって薄切り、ベーコンは7~8ミリくらいに切る。

  2. 2

    なべに水を入れて玉ねぎ・ベーコンと共に煮立てる。(だしは好みのものを入れてください)

  3. 3

    玉ねぎが透き通って柔らかくなったら、味噌を入れる。

コツ・ポイント

玉ねぎによく熱を通すと、甘味がまします。

このレシピの生い立ち

私が小さいころから、母が良く作っていました。
結婚して食卓に出したら、主人にすごくびっくりされました。
レシピID : 276691 公開日 : 06/08/26 更新日 : 06/08/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

25 (23人)
写真
クックM9PIDG☆
卵も入れて。ベーコンと味噌汁、意外でしたが美味しかったです!

卵もくわえるの、いいですね!レポありがとうございます

写真
ガッキーパパ
美味しく戴きました。 ありがとうございます。

ベーコンの脂がコクを出してくれます。レポありがとうございます

写真
まっきー♪37
玉ねぎの甘みとベーコンの旨味のW効果で美味しかったですd(‾ ‾

コクと旨味がバッチリですよね。レポありがとう

写真
attan22
玉ねぎたっぷりキャベツも入れて作りました。美味しかったです♪

具だくさん、栄養たっぷりの味噌汁になりましたね!