すいかの寒天ゼリー☆

すいかの寒天ゼリー☆

Description

すいかのスイーツって難しいけど、中々美味しく出来上がったと思います!

材料 (約カップ5つ)

棒寒天
1本
400ml
砂糖
大さじ4
すいか
適量
バレンシアオレンジ
適量
こさじ1

作り方

1

すいかは種をとり、角切りにしておく。バレンシアオレンジも皮を剥いておく。

2

寒天を水で柔らかくし、細かくちぎって水が入ったなべに入れて、火にかける。

3

しっかり寒天を溶かしながら砂糖を入れる。(味をみながら好みの甘さにしてください!)

4

最後にレモン汁を加えすいかとオレンジが入った型に流し入れ、冷やして固まらせれば完成!!

コツ・ポイント

寒天の固さは、水の量で調節してください!
小ざし1/2ほどブランデーを入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

すいかが家にたくさんあったので作ってみようと思いました♪
レシピID : 2766921 公開日 : 14/08/23 更新日 : 14/08/23

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